รู้ไหมว่า...ประเทศไทยโชคดีที่ตั้งอยู่บน "เส้นศูนย์สูตรสนามแม่เหล็กโลก"

รู้ไหมว่า...ประเทศไทยโชคดีที่ตั้งอยู่บน

 "เส้นศูนย์สูตรสนามแม่เหล็กโลก"

ภาพจำลองแสดงขั้วโลกเหนือและขั้วโลกใต้ และขั้วแม่เหล็กโลก

 (Smithsonian National Museum of Natural History)

ในขณะที่เราใช้ชีวิตท่ามกลางความวุ่นวายของสารพัดปัญหาบนโลก หลายคนอาจจะไม่รู้ตัวว่ากำลังได้รับการปกป้องจาก “สนามแม่เหล็กโลก” ที่กันไม่ให้อนุภาคที่มีประจุรุนแรงลงมาทำลายชีวิตบนโลกได้ และโชคดีกว่าใครที่ไทยตั้งอยู่บน “เส้นศูนย์สูตรแม่เหล็กโลก” ที่มีพลังปกป้องเข้มข้นกว่าใคร

ข้อมูลจาก ดร.เดวิด รูฟโฟโล อาจารย์ภาควิชาฟิสิกส์                คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งกล่าวไว้ในงานเสวนาวิชาการหลายครั้ง ระบุว่า แม้ในทางภูมิศาสตร์ไทยไม่ได้ตั้งอยู่บนเส้นศูนย์สูตร     แต่ในแง่สนามแม่เหล็กโลกนั้น ไทยตั้งอยู่บนเส้นศูนย์สูตรสนามแม่เหล็กโลก ซึ่งทำให้มีสนามแม่เหล็กเข้มที่สุด และปกป้องไม่ให้อนุภาคมีประจุผ่านลงมาได้ง่ายๆ หรือได้รับผลกระทบน้อยสุด เมื่อเกิดพายุสุริยะ หรือรังสีคอสมิกตรงมายังโลก โดย จ.ชุมพร มีความเข้มของสนามแม่เหล็กสูงสุด

ขอบคุณที่มาภาพและเนื้อหาจาก ASTVผู้จัดการออนไลน์

อาหารต้านมะเร็ง

    อาหารต้านมะเร็ง

ผัก  - ผักมีกากใยปริมาณมาก                                                                 ไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านมะเร็ง ซึ่งผักที่อุดม   

-กลุ่มผักมีสี เช่น บีทรูท ผักโขม แครอท มะเขือเทศ

-กลุ่มกะหล่ำ เช่น กะหล่ำปลี บร็อคโคลี กะหล่ำดอก           

  ในผักชนิดนี้จะมีสารต้านมะเร็ง

-หัวหอม&กระเทียม – ประกอบด้วยไบโอฟลาวินอยด์

 ซึ่งสามารถเปลี่ยนเซลล์มะเร็งให้เป็นเซลล์ปกติได้ 

        ปลาน้ำเย็น เช่น แซลมอน คอท แมคเคอเรล 

 ซาร์ดีน  ทูน่าและปลาจากทะเลน้ำลึก  ในปลา

  เหล่านี้จะอุดมไปด้วยไขมันที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

 ถั่ว เช่น ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วลิสง

 ในถั่วเหล่านี้พบว่ามีสารต้านโปรตีเอสในปริมาณสูง

(มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง) นอกจากนี้ยังพบว่ามีอินโนซิทอล เฮกซาฟอสเฟต

นอกจากนี้ในถั่วยังอุดมไปด้วยกากใยที่สามารถละลายน้ำได้

ซึ่งจะช่วยในขบวนการทำความสะอาดของร่างกายตามธรรมชาติ

                        เมล็ดธัญพืช เช่นข้าว โอ๊ต  บาร์เลย์  ข้าวโพด ข้าวสาลี

  เนื่องจากเมื่อกากใยของพืชเหล่านี้แตกตัวที่ลำไส้

         จะเปลี่ยนเป็นกรดบิวไทริกที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

                   สาหร่ายทะเล  จะประกอบด้วยสารบางชนิดที่ป้องกัน

  การติดเชื้อในทางเดินอาหาร  และยังประกอบด้วยกากใย

  ชนิดพิเศษที่สามารถละลายน้ำได้ซึ่งจะเป็นตัวกลางใน

  การนำไขมันอันตราย สารอนุมูลอิสระ

  สารพิษต่างๆออกจากลำไส้    

นอกจากนี้สาหร่ายทะเลยังเป็นแหล่งของแร่ธาตุอย่าง

ดีจากน้ำทะเล

                                เบอร์รี่ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่
                                 บลูเบอร์รี่ เชอร์รี่  เบอร์รี่สีดำ

เพราะในเบอร์รี่จะมีสารต้านมะเร็งในปริมาณสูง

 และยังมีกรดอัลลาจิกที่จะทำลายเซลล์มะเร็งให้ตาย

                             โยเกิร์ต  เนื่องจากในโยเกิร์ตจะมีแบคทีเรีย

                                  ชนิดแลคโตบาซิลัส

 ที่สามารถหมักนมให้เป็นสารที่มีประโยชน์ต่อ

ทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน  และเนื่องจากกว่า 80%

 ของระบบภูมิคุ้มกันจะอยู่ที่ทางเดินอาหาร 

 ดังนั้นโยเกิร์ตจึงเป็นอาหารที่จัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะที่จำเป็นอย่างยิ่ง

สำหรับร่างกายในการป้องการติดเชื้อและยังช่วยต้านมะเร็งอีกด้วย

                                  ชาเขียว  ประกอบด้วยคาเทชินและสารเคมี

ในพืชอีกหลายชนิดด้วยกัน 

 จากงานวิจัยของสถาบันมะเร็งแห่งชาติประเทศญี่ปุ่นและจีน

 พบว่าชาเขียวสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งและ

ยังสามารถเปลี่ยนเซลล์มะเร็งให้เป็นเซลล์ปกติได้

                                                   หมายเหตุ  การดื่มชาเขียวให้ได้รับประโยชน์เต็มที่นั้น

ต้องดื่มทันทีหลังจากชงเสร็จ เนื่องจากถ้าทิ้งไว้ชาเขียว

จะทำปฎิกิริยากับออกซิเจนในอากาศ  ทำให้สูญเสีย   คุณค่าไป

                                  เครื่องเทศ  -มาสตาร์ด  พริก พริกไท  กระเทียม หัวหอม 

                                        ขิง โรสแมรี่ อบเชยและเครื่องเทศอื่นๆที่ใช้ปรุงแต่งรส

  สามารถต้านมะเร็งและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

.                                น้ำสะอาด  เนื่องจากน้ำนั้นเป็นเป็นสารตัวกลางสำคัญของร่างกาย

ที่ใช้ในขบวนการต่างๆของเซลล์ อาทิเช่น

ควบคุมสมดุลกรด-ด่าง  การทำความสะอาด 

การขจัดสิ่งสกปรก  และยังนำพาสารอาหาร

ที่มีประโยชน์เข้าสู่เซลล์  ตลอดจนนำของเสีย

หรือสารพิษออกจากเซลล์อีกด้วย             

อาหารที่เหมาะสำหรับคนเป็นโรคมะเร็ง

อาหารที่เหมาะสำหรับคนเป็นโรคมะเร็ง

น้ำตาลคืออาหารของมะเร็ง การตัดน้ำตาลคือการตัดแหล่งอาหารสำคัญที่จ่ายให้กับเซลล์มะเร็ง สารทดแทนน้ำตาล อย่างเช่น 'นิวตร้าสวีต' 'อีควล' 'สปูนฟูล' ฯลฯ ล้วนทำมาจากสารให้ความหวาน ซึ่งเป็นอันตราย สารทดแทน ซึ่งเป็นกลางที่ดีกว่าคือ น้ำผึ้งมานูคา (จากนิวซีแลนด์) หรือน้ำอ้อย แต่ในปริมาณน้อย ๆ เท่านั้น เกลือสำเร็จรูป ก็ใช้สารเคมีในการฟอกขาว ควรหันไปเลือกใช้ ' แบรก อมิโน ' หรือเกลือทะเลแทน

นมเป็นสาเหตุทำให้ร่างกายผลิตเมือก โดยเฉพาะในระบบทางเดินอาหาร เซลล์มะเร็ง จะได้รับอาหารได้ดี ในสภาวะที่มีเมือก การใช้นมถั่วเหลืองชนิดไม่หวานแทนนม จะทำให้เซลล์มะเร็ง ไม่ได้รับอาหาร

เซลล์มะเร็งเติบโตได้ดี ในภาวะแวดล้อมที่เป็นกรด อาหารจำพวกเนื้อ จะสร้างสภาวะ กรดขึ้น ดังนั้นจึงควร หันไปรับประทานปลาจะ ดีที่สุด รองลงไป คือรับประทานไก่ แทนเนื้อและหมู ในเนื้ออาจมียาฆ่าเชื้อ ฮอร์โมนที่สร้างการเจริญเติบโตในสัตว์ และเชื้อปรสิต บางประเภทตกค้างอยู่ ซึ่งล้วนเป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กับคนที่เป็นมะเร็ง ที่ดีที่สุดคือ งดหรือรับประทานเนื้อสัตว์น้อยลง เพราะจะทำให้มีเอ็นไซม์เหลือมากพอ มาใช้โจมตี กำแพงโปรตีนที่ห่อหุ้มเซลล์ล์มะเร็ง และช่วยให้เซลล์ล์ของร่างกาย สามารถกำจัดเซลล์มะเร็ง ได้ดีขึ้น

อาหารที่ประกอบด้วยผักสด 80% และน้ำผลไม้ พืชจำพวกหัว เมล็ด ถั่วเปลือกแข็ง และผลไม้จำนวนเล็กน้อย จะช่วยทำให้ร่างกายมีสภาวะเป็นด่าง อาหารอีก 20% อาจได้มาจากการทำอาหารร่วมกับพืชจำพวกถั่ว น้ำผักสดจะให้เอ็นไซม์ซึ่งสามารถดูดซึมได้ง่าย

หลีกเลี่ยงกาแฟ น้ำชา และช็อกโกแลต ซึ่งมีคาเฟอีนสูง ชาเขียวถือเป็นทางเลือกที่ดี และมีคุณสมบัติ ในการต้านมะเร็ง น้ำดื่มให้เลือกดื่มน้ำบริสุทธิ์หรือที่ผ่านการกรอง เพื่อหลีกเลี่ยงท๊อกซิน และโลหะหนักในน้ำประปา น้ำกลั่นมักมีสภาพเป็นกรด ให้หลีกเลี่ยง